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网上购买充值卡平台·炖大骨汤时加一物,更加鲜美,还能提高视力,预防癌症!
2020-01-09 13:46:21
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网上购买充值卡平台·炖大骨汤时加一物,更加鲜美,还能提高视力,预防癌症!

网上购买充值卡平台, 过去人穷时馋了就买大骨头熬汤,一家子解馋了,现在反了,骨头价钱比肉贵了,都是偶尔才会买了,但是因为我老公特别爱啃骨头所以我每个月给他做几次大棒骨吃,有时做汤有时红烧,都很不错,而且多喝点骨头汤还能补钙呢一举多得。

今天做大棒骨汤还加了胡萝卜和枸杞,这两样食材都是富含胡萝卜素的,还有核黄素,这些都是对提高视力有好处的,人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的b一胡萝卜素可在人体内转化成维生素a,而维生素a可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素b2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。美国科学家的一项研究表明,常吃胡萝卜可以预防肺癌。

所需食材:大棒骨2根 胡萝卜2根 枸杞10克 盐5克 清水1200毫升 葱姜适量 浓汤宝一盒 料酒20克

制作过程:

1准备食材

2大棒骨洗干净以后放入冷水里烧开,水中加入20克料酒,棒骨焯烫好以后用温水洗净控干水分备用。

3把焯烫好的棒骨放入电饭煲内胆里。

4再加入1200毫升清水。

5加一根葱几片姜片。

6再加一个浓汤宝(不喜欢的就不加)

7把电饭煲内胆放入电饭煲内盖好盖子选煲汤功能开始工作。

8还剩余20分钟时加入切好的胡萝卜块

9再加入10克枸杞

10最后加入5克盐继续工作。

小贴士:

大棒骨一定敲开两截再炖汤,盐一定要后放。

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